2009. május 17., vasárnap

A második idei fagylalt,- joghurtfagyi eperöntettel

Tegnap hallgattam a Hét Mesterlövészét a Radio Café-n ahol beszélgettek az egyik kedvenc filmemről a Man on the Moon-ról. Carrey-t amúgy is kedvelem nagyon, persze van sok nézhetetlen sablon filmje, de elnézem neki az Eternal Sunshine... és az említett zseniális darab miatt, amit képes vagyok annyiszor végignézni ahányszor csak rátalálok valamelyik tévében. Bármilyen nyelven. A lényeg, hogy az Ember a Holdonban úgy formálja meg Andy Kaufmant, hogy szerintem azt még maga Andy Kaufman is simán megirigyelné. Egyszerűen tényleg csak erős ívvel tudnék nyilatkozni róla, nagyon emberi, nagyon mély az egész. Nem utolsó sorban imádom azt a ringyót, ahogy játszik benne, imádtam már a Larry Flintben is. Oh, apropo, most jut eszembe...sokszor játszuk barátok közt, ki az a színész akit nem rúgnánk ki az ágyunkból, szerintem nem vagyok egyedül ezzel, nem most találom fel a spanyolviaszt. Nos, nekem kissé elferdült ízlésem van, az első helyen mindjárt jön John Malkovich, rögtön utána Willem Defoe és Alan Rickman na meg természetesen a fénykorában még igen kellemes külsővel rendelkező Michael Madsent sem zavarnám el az első alkalommal, még az is lehet, hogy most sem, csak behunynám a szemem és eszem veszteném a hangjától. Azonnal.

Hallgattam a műsort, most is az megy egyébként és pörögtem a konyhában, pedig egy porcikám sem kívánta megmondom a frankót. Tök fáradt voltam, semmihez semmi kedvem nem volt, inkább hevertem volna 4-5 rész Grey's Anatomy előtt félholtan.

Első körben ennek nem lesz receptje, csak leírom a fagyi előtt, hogy Húsvétkor eltettem a sonka főzőlevét, 2 liternyi maradt és fél kiló lencséből, 4-6 fehér és sárgarépából, 1 csomag új és 2 főzőhagymából, petrezselymesen tejföllel habarva főztem egy lencse egytálételt, azért egytálétel, mert levesnek igazán nem nevezném, lévén, hogy megáll benne a kanál. El ne felejtsem tettem bele 2 tojásból nokellót is, ma is ezt ebédeltem, holnap sem lesz másképp. Spórolás, éljen!

No és ahogy a címből kitűnik ohó, kevertem egy joghurt fagyit is, végtelenségig imádom a fagylaltot, szóval lesz még belőle bőven, illetve kommentekben várnék tippeket arra, hogy szerintetek mivel lehet krémesebbé tenni a fagyasztást ellensúlyozva mindenféle ismeretlen adalékanyag nélkül. Nekem egy tippem van, ami úgy ahogy használt, az alkohol. Van itthon házi áfonyalikőröm (2 hét múlva megyek Erdélybe, akkor megint hozok áfonyát és rókagombát is, zsír) az nagyon megy a csokoládéfagyiba, de málnalikőrt és meggyet is bele tudok álmodni, a szeszben ázó gyümölcsöket sem hagyagolva persze. Nyammm. Hja, nálam a likőr is 40 fok felett van, tévedések elkerülése végett, nehogy félreérthető legyek.



Hozzávalók

1 nagy natúr joghurt
2 dl tejszín
3,5 dl natúr sűrített tej
2-3 citrom leve és egynek a reszelt héja
Cukor, édesítő akármi ami édes ízlés szerint
1 jó nagy csipet kardamon

Nos, az elkészítés adja magát, minden összekever, gépbe önt és kb. 40 perc múlva fagyasztótálban a mélyhűtőbe helyez- i a maradékot. Joghurtot, tejszínt és natúr sűrített tejet a Lidlben szerzek be (amikor nem házicuccot hozok a piacról), mert az ára és a minősége sem kifogásolható. Az eperöntettel nagy szerencsém volt, anyu eltette a dzsem visszamaradt hígabb részét, ezzel öntöttem nyakon a fagyit, tegnap este óta már kétszer is. Akinek ez nem áll rendelkezésére, ajánlom Gordon Ramsay strawberry glory receptjéből az eperöntet részt, első hallásra remeknek tűnik a dolog.

Mrs. Malkovich


10 megjegyzés:

  1. És ne hagyjuk ki a Truman show-t sem, ha már Jim Carrey ...

    VálaszTörlés
  2. Ne semmiképp, köszönöm! M.

    VálaszTörlés
  3. Egy makulátlan elme örök ragyogása a kék-piros-lilahajú Kate Winslettel?
    Kár a hétvégéért...
    Szilvi

    VálaszTörlés
  4. Szia, az az Eternal sunshine of the spotless mind, említem az elején. Abban meg Kate zseniális, nagyon nagyon szeretem.
    Igen, elnézést, de félhalott voltam tegnap, pótolom...
    M.

    VálaszTörlés
  5. Ja, télleg :-))... Munkahelyi félolvasás... Sz.

    VálaszTörlés
  6. pasik: malkovich alacsony és görbe a lába vmint kancsal, de a feje ennek ellenére télleg ok.
    másikkettőt nemtom, ki, és nincs kedvem megnézni most; madsen jöhet, ha az a dán ipse, a versenytáncos dogmafilmes (ugye, az?).
    főzés: hozhatnál vmi kaját:)

    csókollak,
    h.tyúk

    VálaszTörlés
  7. Érdekes, eddig úgy tudtam, hogy ÉN vagyok Mrs. Malkovich :DD

    h.tyúk
    a Madsen az a pasi, aki elásta az Uma Thurmant a Kill Bill-ben.
    Ja, és főzhetnél már valamit, tényleg, mi ez a lazsálás? :DD

    vkh

    VálaszTörlés
  8. h.tyúk: sütök kenyeret meg viszek paradicsomgyereket is no worry,
    M.

    VálaszTörlés
  9. Madsen az a pasi aki levágja a gyerekrendőr fülét a Reservoir Dogsban:-)

    VálaszTörlés
  10. ahá, én meg a mads mikkelsenre gondoltam volt!
    köszönöm a szajrét előre is:*

    VálaszTörlés